Forno ventilato. Mi son sempre venuti ottimi dolci e non solo.

assolutamente forno normale!!!!!!!!!!!

Il forno ventilato serve a diffondere meglio il calore, ma tende anche a seccare i cibi, quindi dipende da ricetta a ricetta.

Nei dolci io so che è meglio usare il ventilato, mi sbaglio Sabrina?

Dipende comunque sempre dal tipo di dolce, quindi io ti consiglierei di fare una prova e vedere quanto si secca la torta, poi almeno ti saprai regolare.